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饭前半小时喝牛奶最好

  营养丰富、含钙高等特点已经被大家所熟知。但平时被问到最多的问题之一还是到底该如何确切喝牛奶什么时候喝最好?今天我就根据实际情况为大家作答。  营养丰富、含钙高等特点已经被大家所熟知。但平时被问到最多的问题之一还是到底该如何确切喝牛奶什么时候喝最好?今天我就根据实际情况为大家作答。

    
  问题一:听说晚上喝奶能助眠那早上喝行不行会不会犯困?
  解答:牛奶并不是催眠药只是相比于其他食物它含有一些有利于预防失眠的成分比如钙、维生素b6等。而且从热量上看牛奶的饱腹感较强一小杯牛奶就能有用缓解饥饿感避免睡前饥火中烧睡不着。所以牛奶是夜宵的好选择。用牛奶当夜宵营养高方便饮用不易过量热量较低对于预防丰腴而言远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利。

    特别特意是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸都是对增肌减脂有益的成分。
  牛奶是好夜宵并不意味着它不能早上喝它并他国那么大的催眠作用至今他国研究发现早上喝奶会引起困倦。但有足够的证据证明早上把牛奶和谷物主食一起食用可以加强早餐营养价值延缓餐后血糖上升也能有用推迟饥饿感的到来。所以早餐喝杯牛奶是很健康的选择。
  问题二:牛奶营养价值这么高是不是喝越多越好?
  解答:凡事都要有度按照我国膳食指南推荐每天推荐食用相当于300克牛奶的乳制品(约一次性纸杯一杯半)。这是一个平均值并不意味着每天都必须喝这么多偶尔摄入200克偶尔400克也是完全没问题的。所以尽管早上喝了一杯奶晚上作为夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶晚上再喝一杯牛奶都无需顾虑。
  需要考虑的是牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以牛奶为主料的食品它们能提供蛋白质、脂肪和碳水化合物如果增加奶类的摄入量需要相应减少一点主食和肉类以确保热量不超标做到营养平衡。

    
  问题三:听说空腹喝牛奶不好是这样吗?
  解答:所谓空腹不能喝牛奶严重是难过部分人存在乳糖不耐受的情况喝牛奶后会出现腹胀甚至腹痛、腹泻等问题。如果先吃些其他食物再喝牛奶这种不适反应会比空腹喝更轻。但如果正本他国乳糖不耐受空腹喝牛奶是完全没问题的。各种动物奶中同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖)能消化乳糖的人可以很好地利用它们。

    否则就没法解释婴儿和幼小动物都可以空腹喝奶寻常成长了。所以要不要空腹喝奶根据个人的乳糖消化能力而定即可。
  问题四:到底什么时候喝奶最好?饭前还是饭后?
  解答:有研究发现吃同样的一餐如果在餐前30分钟喝牛奶然后再吃饭能有用降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝牛奶虽然也有用但不如餐前30分钟效果显着。所以如果餐前喝奶的时间合适比餐后喝能更有用地控制餐后血糖上升而餐后血糖上升延缓意味着餐后饱腹感能持续更长时间餐后合成脂肪的风险也会显着下降这对于预防肥肉上身是非常有好处的。

    
  除了牛奶研究还发现餐前30分钟喝豆浆、汤等液体都能降低进餐时的自主能量摄入。也就是说在餐前半小时先喝点汤水就能在用餐时自动减小胃口从而隐晦曲折控糖效果。
  所以这么说来无论对于控制血糖还是预防丰腴餐前半小时都是最好的喝奶时间。自然这里有个前提就是他国乳糖不耐受问题如果确实空腹喝奶后胃肠不适或对牛奶有不良反应可以换成酸奶、豆浆等。

    (中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红)

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